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    • {🍎Mele gratinate al forno 🍎} Le mele sono senza dubbio uno dei frutti di questa stagione. Sono infatti incluse in innumerevoli ricette, oggi ho deciso di realizzare una ricetta che potesse in ogni modo esaltare al massimo questo frutto: le mele gratinate al forno. Sicuramente sono una merenda perfetta perché: - veloce da preparare (10 min) - facili da realizzare (potete farle in compagnia dei vostri bimbi) - sono leggere e super golose Vi ho convinto? Trovate la ricetta sul blog! Link in bio 😉 Come preferite mangiare le mele? . . . #ricettafacile #mele #melealforno #ricetta #ricettadelgiorno
    • {Ricetta da salvare 💫} Quest’anno ho voluto preparare un po’ di biscotti per la festa di Halloween. Essendo destinati ai bimbi ho pensato che il cacao non poteva di certo mancare! 😉 Vi lascio la ricetta dei miei biscotti di Halloween con burro d’arachidi senza lattosio: 🦇Pipistrelli di Halloween spaventosamente buoni🎃 💫Ingredienti: 90g farina semi integrale 90 g burro di arachidi con pezzi 60 g zucchero di canna 50 g margarina 30g cacao amaro 6g lievito x dolci 1 uovo 🥣 Preparazione: Nella ciotola della planetaria inserite farina, zucchero, cacao il lievito e un pizzico di sale. Fate andare per qualche secondo in modo da amalgamare gli ingredienti secchi. Aggiungete il burro di arachidi e la margarina, azionate la planetaria dino ad ottenere un composto sabbioso. Unite, poco per volta, l’uovo sbattuto e lavorate il composto fino ad ottenere un panetto. Se dovesse risultare troppo appiccicoso unite un cucchiaio di farina o lasciate riposare il panetto in frigo per 20/30 min. Stendete il composto tra 2 fogli di carta forno, con l’aiuto di una formica per biscotti ricavate i biscotti e posizionateli sulla leccarda. Fate cuocere a 180º per 10/12 min. . . . #halloween2021 #biscottihalloween #biscottisenzalattosio #biscottialcacao #burrodiarachidi #peanutbuttercookies #peanutsbutter #cookie #halloweencookies
    • 📌Guest post💬 Oggi ci beviamo una tisana in compagnia di un’artista della carta: Vi presento Yurica di @la.bottegadellacarta 💬 Parlaci di te… Ciao a tutti sono Yurica, una mamma a tempo pieno, per scelta, con una grande passione per tutto ciò che è creatività. 💬 Com’è nata la tua passione per le creazioni con la carta? LaBottegadellacarta è il tentativo di realizzare un piccolo sogno chiuso in un cassetto... Creare un qualcosa di totalmente mio... È nata per caso, come succede spesso, con la creazione di un piccolo bouquet per una persona a me molto cara. È stato notato ed apprezzato tanto che ho iniziato a farne altri e poi da cosa nasce cosa... Vediamo la Bottega dove mi porterà. 💬 A cosa ti ispiri per realizzare le tue creazioni? Per le mie creazione prendo spunto soprattutto dalle parole di chi mi sta di fronte, cercando di captare quale sia l'idea che il "committente" ha in testa e insieme cerchiamo di realizzare una copia più fedele possibile 🥰. Poi naturalmente c'è Pinterest, il mio bacino preferito di idee😅 🎁Yurica ci ha riservato un super regalo! Un facile TUTORIAL per realizzare delle bellissime zucche con cartoncino e cannella. Trovate tutto nel carosello. Queste zucche sono perfette come decorazioni per la tavola autunnale! 🤩 Cosa ne pensate di questo TUTORIAL? Taggateci se le replicate😉 #tutorial #guestpost #zucche #halloween #autunno🍁
    • 🔸Come rendere dolce lo yogurt senza usare zucchero o dolcificanti🔸 Lo yogurt è uno degli elementi più ricorrenti della mia colazione, perché sano, nutriente e senza zucchero (sempre che si scelga quello giusto) È sempre preferibile usare lo yogurt al naturale rispetto a quello alla frutta, spesso viene escluso dalle nostre tavole per il gusto acidulo. Mi ricordo quand’ero piccola, pur di farmi mangiare lo yogurt mia nonna ci metteva 3 cucchiaini di zucchero e poi mescolava cercando di farlo sciogliere. Vi svelo un segreto, si può dolcificare senza usare lo zucchero o altri dolcificanti alternativi. Ecco 3 opzioni per rendere dolce lo yogurt al naturale: ✔️Frutta fresca: potete scegliere quella che preferite, tagliatela a pezzetti o frullatela per renderla più omogenea, sarà come mangiare lo yogurt alla frutta ma senza zuccheri aggiunti. ✔️Confettura: non avete frutta a disposizione, potete usare un cucchiaio di marmellata/confettura senza zucchero. Se pensate ci sono marche che vendono versioni con yogurt e confettura da abbinare. ✔️Frutta disidratata: prugne, albicocche, uvetta …sono perfette per addolcire il vostro yogurt in modo sano. Che yogurt mangiate di solito? . . #yogurtbianco #colazionesana #colazionelight #yogurtbowl #yogurtalnaturale
    • {Ricetta da salvare 💫} Dopo un periodo di stop, torno qui su Instagram con una nuova ricetta che vi farà impazzire! Una variante del classico o meglio intramontabile tiramisù…tra l’altro anche in versione lactose free! 🫐Tiramisù ai mirtilli senza lattosio 🫐 💫 Ingredienti: 200 ml succo di mirtillo senza zucchero 200 g mascarpone senza lattosio 70 g mirtilli 🫐 16 savoiardi senza lattosio 2 uova freschissime 2 cucchiai fruttosio Cioccolato bianco vegano qb In una ciotola montate il fruttosio con i tuorli fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, aggiungete il mascarpone poco per volta. A parte montate gli albumi a neve ferma, unitela alla crema di mascarpone facendo attenzione a non smontarlo. Versate il succo di mirtilli in una ciotola, passate i savoiardi nel succo girandoli da entrambi i lati. Disponete i biscotti inzuppati su di un piatto, copritelo con la crema di mascarpone, per facilità potete usare una tasca da pasticcere. Potete decidere se sovrapporli (biscotto-crema-biscotto-crema-mirtilli) o presentarli singoli come ho fatto io.😉 Distribuite i mirtilli che avrete lavato e tamponato e decorate con scaglie di cioccolato bianco veg. . . . #tiramisù #tiramisusenzalattosio #lactosefreerecipe #mirtilli #tiramisulover
    • {Ricetta da salvare 💫} Iniziamo questo mese di giugno con una ricetta golosa a base di albicocche...(ma se preferite potete usare pesche o ciliegie!) 💫 Crumble alle albicocche Lo adoro sia mangiato appena fatto che il giorno dopo, è buono sia caldo che freddo. Trovate gli ingredienti scorrendo le foto😉 📝 Procedimento: - Lavate e tagliate le albicocche a fettine - Disponete 2 albicocche per ogni cocotte - Mettete in una ciotola i fiocchi di avena, aggiungete la farina di cocco e l’olio di cocco, mescolate per amalgamare il tutto. - Cospargete le albicocche con il composto, aggiungete le mandorle a lamelle e mettete in forno. - Fate cuocere in forno 180º per 20-25 min Se avete dubbi scrivetemi pure😉 . . . #colazionesana #colazionefit #senzazucchero #senzalatte #colazionelight #senzauova #ilovebaking #colazionisenzarinunce #ognitantocucino #healthynutrition #healthyoptions #mangiaresano #ricettesane #colazionidacondividere #ricette #cucinareperpassione #cucinanaturale #vegano #ricettavegana
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    • {🍎Mele gratinate al forno 🍎} Le mele sono senza dubbio uno dei frutti di questa stagione. Sono infatti incluse in innumerevoli ricette, oggi ho deciso di realizzare una ricetta che potesse in ogni modo esaltare al massimo questo frutto: le mele gratinate al forno. Sicuramente sono una merenda perfetta perché: - veloce da preparare (10 min) - facili da realizzare (potete farle in compagnia dei vostri bimbi) - sono leggere e super golose Vi ho convinto? Trovate la ricetta sul blog! Link in bio 😉 Come preferite mangiare le mele? . . . #ricettafacile #mele #melealforno #ricetta #ricettadelgiorno
    • {Ricetta da salvare 💫} Quest’anno ho voluto preparare un po’ di biscotti per la festa di Halloween. Essendo destinati ai bimbi ho pensato che il cacao non poteva di certo mancare! 😉 Vi lascio la ricetta dei miei biscotti di Halloween con burro d’arachidi senza lattosio: 🦇Pipistrelli di Halloween spaventosamente buoni🎃 💫Ingredienti: 90g farina semi integrale 90 g burro di arachidi con pezzi 60 g zucchero di canna 50 g margarina 30g cacao amaro 6g lievito x dolci 1 uovo 🥣 Preparazione: Nella ciotola della planetaria inserite farina, zucchero, cacao il lievito e un pizzico di sale. Fate andare per qualche secondo in modo da amalgamare gli ingredienti secchi. Aggiungete il burro di arachidi e la margarina, azionate la planetaria dino ad ottenere un composto sabbioso. Unite, poco per volta, l’uovo sbattuto e lavorate il composto fino ad ottenere un panetto. Se dovesse risultare troppo appiccicoso unite un cucchiaio di farina o lasciate riposare il panetto in frigo per 20/30 min. Stendete il composto tra 2 fogli di carta forno, con l’aiuto di una formica per biscotti ricavate i biscotti e posizionateli sulla leccarda. Fate cuocere a 180º per 10/12 min. . . . #halloween2021 #biscottihalloween #biscottisenzalattosio #biscottialcacao #burrodiarachidi #peanutbuttercookies #peanutsbutter #cookie #halloweencookies
    • 📌Guest post💬 Oggi ci beviamo una tisana in compagnia di un’artista della carta: Vi presento Yurica di @la.bottegadellacarta 💬 Parlaci di te… Ciao a tutti sono Yurica, una mamma a tempo pieno, per scelta, con una grande passione per tutto ciò che è creatività. 💬 Com’è nata la tua passione per le creazioni con la carta? LaBottegadellacarta è il tentativo di realizzare un piccolo sogno chiuso in un cassetto... Creare un qualcosa di totalmente mio... È nata per caso, come succede spesso, con la creazione di un piccolo bouquet per una persona a me molto cara. È stato notato ed apprezzato tanto che ho iniziato a farne altri e poi da cosa nasce cosa... Vediamo la Bottega dove mi porterà. 💬 A cosa ti ispiri per realizzare le tue creazioni? Per le mie creazione prendo spunto soprattutto dalle parole di chi mi sta di fronte, cercando di captare quale sia l'idea che il "committente" ha in testa e insieme cerchiamo di realizzare una copia più fedele possibile 🥰. Poi naturalmente c'è Pinterest, il mio bacino preferito di idee😅 🎁Yurica ci ha riservato un super regalo! Un facile TUTORIAL per realizzare delle bellissime zucche con cartoncino e cannella. Trovate tutto nel carosello. Queste zucche sono perfette come decorazioni per la tavola autunnale! 🤩 Cosa ne pensate di questo TUTORIAL? Taggateci se le replicate😉 #tutorial #guestpost #zucche #halloween #autunno🍁
    • 🔸Come rendere dolce lo yogurt senza usare zucchero o dolcificanti🔸 Lo yogurt è uno degli elementi più ricorrenti della mia colazione, perché sano, nutriente e senza zucchero (sempre che si scelga quello giusto) È sempre preferibile usare lo yogurt al naturale rispetto a quello alla frutta, spesso viene escluso dalle nostre tavole per il gusto acidulo. Mi ricordo quand’ero piccola, pur di farmi mangiare lo yogurt mia nonna ci metteva 3 cucchiaini di zucchero e poi mescolava cercando di farlo sciogliere. Vi svelo un segreto, si può dolcificare senza usare lo zucchero o altri dolcificanti alternativi. Ecco 3 opzioni per rendere dolce lo yogurt al naturale: ✔️Frutta fresca: potete scegliere quella che preferite, tagliatela a pezzetti o frullatela per renderla più omogenea, sarà come mangiare lo yogurt alla frutta ma senza zuccheri aggiunti. ✔️Confettura: non avete frutta a disposizione, potete usare un cucchiaio di marmellata/confettura senza zucchero. Se pensate ci sono marche che vendono versioni con yogurt e confettura da abbinare. ✔️Frutta disidratata: prugne, albicocche, uvetta …sono perfette per addolcire il vostro yogurt in modo sano. Che yogurt mangiate di solito? . . #yogurtbianco #colazionesana #colazionelight #yogurtbowl #yogurtalnaturale
    • {Ricetta da salvare 💫} Dopo un periodo di stop, torno qui su Instagram con una nuova ricetta che vi farà impazzire! Una variante del classico o meglio intramontabile tiramisù…tra l’altro anche in versione lactose free! 🫐Tiramisù ai mirtilli senza lattosio 🫐 💫 Ingredienti: 200 ml succo di mirtillo senza zucchero 200 g mascarpone senza lattosio 70 g mirtilli 🫐 16 savoiardi senza lattosio 2 uova freschissime 2 cucchiai fruttosio Cioccolato bianco vegano qb In una ciotola montate il fruttosio con i tuorli fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, aggiungete il mascarpone poco per volta. A parte montate gli albumi a neve ferma, unitela alla crema di mascarpone facendo attenzione a non smontarlo. Versate il succo di mirtilli in una ciotola, passate i savoiardi nel succo girandoli da entrambi i lati. Disponete i biscotti inzuppati su di un piatto, copritelo con la crema di mascarpone, per facilità potete usare una tasca da pasticcere. Potete decidere se sovrapporli (biscotto-crema-biscotto-crema-mirtilli) o presentarli singoli come ho fatto io.😉 Distribuite i mirtilli che avrete lavato e tamponato e decorate con scaglie di cioccolato bianco veg. . . . #tiramisù #tiramisusenzalattosio #lactosefreerecipe #mirtilli #tiramisulover
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