Ciambellone al cacao e pera

Ciambellone al cacao con pere e noci

Per merenda perché non puntare su cacao e pere? Un binomio perfetto da racchiudere in un goloso ciambellone al cacao con pere e noci. In questo periodo particolarmente complesso ci troviamo giorno dopo giorno a ripensare la cucina in funzione […]

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Ricetta mousse allo yogurt

Mousse allo yogurt sugarfree

Un dessert goloso che si prepara in pochi minuti, perfetto per una voglia di dolce improvvisa. La mousse allo yogurt senza zucchero è un dessert al cucchiaio che saprà conquistarti, bastano un paio di minuti per gustarti questo delizioso comfort […]

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Blueberry plumcake senza zucchero e senza lattosio

Plumcake ai mirtilli

Una colazione coi fiocchi ma senza zucchero e senza lattosio non è più un dilemma, ecco una soluzione facile e veloce: Plumcake ai mirtilli In questi giorni in cui siamo costretti a restare a casa, può essere il momento giusto […]

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Pancake integrali senza zuccheri

Pancake integrali senza zucchero

La colazione del weekend è quella più amata, finalmente ci si può rilassare dopo una settimana di lavoro e prendersi il giusto tempo per iniziare la giornata. Una coccola a colazione sono i pancake, una delizia made in USA che […]

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Ricetta frittelle di mele e cacao

Frittelle di mele e cacao

Quest’anno in occasione del Carnevale voglio regalarvi una ricetta della mia bisnonna, le frittelle di mele e cacao Le frittelle di mele e cacao sono una ricetta di famiglia, per quanto ne so risale alla mia bisnonna, da quando sono […]

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Ricetta sfogliatine alle mele

Sfogliatine alle mele e cannella

Oggi vi presento una ricetta veloce veloce per realizzare una merenda golosa senza glutine e senza zucchero …le sfogliatine alle mele e cannella! Con questa ricetta vi propongo una versione light delle sfogliatine alle mele, infatti ho usato della marmellata […]

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Ricetta della ciambella light alla zucca

Ciambella light alla zucca

Oggi vi voglio proporre un dolce a base di zucca, un modo goloso per fare mangiare la zucca anche ai bambini…una golosa ciambella light alla zucca. L’autunno si sa, è tempo di zucca in tutte le varianti possibili ed immaginabili, […]

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Ricetta gugelhupf senza zucchero

Gugelhupf al cioccolato senza zucchero

Gugekhupf o Kughelhupf che dir si voglia, è un dolce che fa parte della pasticceria triestina, un dolce che rimanda al periodo di dominio asburgico della città. A Natale si fa colazione con il  “kuguluf” così almeno l’aveva sempre chiamato […]

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Biscotti al caffè senza zucchero

Il Natale si avvicina, tra i regali homemade che si possono fare in pole position ci sono senza dubbio i biscotti fatti in casa. Quest’anno ho deciso di realizzare dei golosi biscotti al caffè senza zucchero. Con una sola infornata […]

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Ricetta ciambella al pan di zenzero e mele

Ciambella al pan di zenzero

Pan di zenzero non solo biscotti…Ciambella al pan di zenzero ed è subito Natale In queste fredde giornate una bella ciambella è quello che ci vuole soprattutto se accompagnata da una tazza di tisana fumante. Ho deciso di rivisitare la […]

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