Ricetta Gelato agli amaretti senza gelatiera

Gelato agli amaretti

Dopo l’esperimento con i ghiaccioli ho deciso che era venuto il momento di cimentarmi con il gelato fatto in casa. Nulla di complesso, in effetti, ma mi mancava uno strumento basilare, la gelatiera. Saltellando tra i siti web ho trovato […]

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Semifreddo ai frutti di bosco

Semifreddo ai frutti di bosco

Amo i frutti di bosco, non è una novità. Così quando dei miei amici che sono tornati da un soggiorno in montagna mi hanno portato un bel cestino di frutti di bosco raccolti durante le loro passeggiate non ho resistito […]

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Ghiaccioli alla frutta con Albicocca e Pesca

Ghiaccioli pesca e albicocca

Con questo caldo è un vero tormento riuscire a far mangiare i più piccoli, anche la frutta che solitamente piace viene snobbata, la sola cosa che mangiano volentieri sono gelati & co. Per ovviare a questo problema vi suggerisco questi […]

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Ricetta Ghiaccioli al limone e zenzero con fruttosio

Ghiaccioli al limone e zenzero

Il modo migliore  per sopravvivere a questo caldo? Concedersi  un buon dessert ghiacciato e goloso così da rinfrescare il corpo e la mente. Vi propongo un dissetante finepasto con i Ghiaccioli al limone e zenzero. Per la ricetta mi sono […]

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Ricetta del Semifreddo all'arancia

Semifreddo all’arancia

Mandiamo il forno in ferie per qualche settimana, se lo merita. Ecco quindi che ho deciso di realizzare un dessert fresco, che bene si adattasse alle alte temperature di questi giorni. Il Semifreddo all’arancia è un dolce goloso, perfetto come […]

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Un giorno ad Expo #Parte2

Un giorno ad Expo #Parte2

Come anticipato eccovi la mia esperienza ad Expo lungo il Decumano sulla via del ritorno. ESTONIA Posto alla fine del Decumano la presenza massiccia di legno fa rivivere l’atmosfera dei paesi nordici, dei cuscini enormi su cui potersi riposare e […]

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Un giorno ad Expo #Parte1

Un giorno ad Expo #Parte1

Sono stata un po’ assente in questo periodo, ho voluto prendermi qualche giorno di vacanza, un modo per staccare dalla quotidianità. La meta? Milano, non potevo non partecipare all’evento dell’anno, a cosa mi riferisco? Ma ad Expo Milano 2015! Pur […]

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Ricetta dei Cake pop al cioccolato

Cake pop al cioccolato

Per la serie…come fare merenda senza olio di palma, oggi vi propongo questi golosi cake pop al cioccolato! Alla base dei cake pop ci sono i muffin al cacao che ho presentato  la settimana scorsa. I muffin  appena sfornati sono […]

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muffin al cacao sugar free recipe

Muffin al cacao sugarfree

Si avvicina la prova costume il che significa solo una cosa…l’appuntamento con la bilancia è alle porte. Ma non è un buon motivo per rinunciare ad una colazione golosa! Rimanere in forma senza rinunciare a qualche piacere è cosa possibile. […]

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Green Tea Cake ricetta

Green tea cake

La torta perfetta per una colazione sana e senza grassi? La Green Tea Cake, un dolce soffice e goloso che racchiude i benefici del tè verde e le note agrumate del limone. Quando ho trovato la ricetta di questa torta […]

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