Biscotti al gelato senza zucchero

Biscotto gelato alla stracciatella

  Una merenda fresca e golosa in questa fine estate? Di certo il biscotto gelato fai da te, un biscotto gelato alla stracciatella senza zucchero ma altrettanto goloso. I mini biscotti gelato alla stracciatella senza zucchero che vi propongo sono […]

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Ricetta del semifreddo alle mandorle senza zucchero

Semifreddo alle mandorle

Ricetta facile per realizzare un goloso semifreddo alle mandorle con scaglie di cioccolato, senza zucchero e senza glutine. Dopo il successo del semifreddo alla vaniglia, eccomi nuovamente alla prese con un semifreddo. Ho deciso di rivisitare la ricetta di quello […]

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Semifreddo alla vaniglia sugarfree

Un modo veloce per realizzare un semifreddo alla vaniglia senza zucchero in soli 10 minuti e con soli 4 ingredienti Con questo caldo il forno è out, ma questo non significa che dobbiamo mettere da parte la voglia di dolce. […]

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Ricetta cheescake gelato al caffè

Cheesecake al caffè su stecco

Oggi vi propongo la Cheesecake al caffè, una ricetta semplice e senza cottura per trasformare una classica cheesecake in un gelato su stecco veramente goloso. La cheesecake è una torta di tradizione statunitense che negli ultimi anni si è imposta […]

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ricetta gelato alla cannella

Gelato alla cannella

Con il caldo non c’è niente di meglio di una golosa pausa con un buon gelato, se senza zucchero ancora meglio! 😉 Per questo motivo oggi vi propongo la ricetta del gelato alla cannella senza zucchero. Un goloso gelato fatto […]

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Stecco gelato senza gelatiera

Gelato allo yogurt

Con i primi caldi è tempo di dare sfogo alla voglia di gelato! Purtroppo faccio parte di quella fetta di popolazione che ama il gelato a tal punto da mangiarlo tutto l’anno,  per me il gelato non è affatto un […]

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Torta allo yogurt con pesche e amaretti

Torta allo yogurt

Ultima settimana di agosto e …ultimo dolce senza forno! Visto che il caldo si fa ancora sentire, anche se con temperature molto più miti del periodo precedente, ho voluto preparare un dessert fresco per deliziare gli amici in questo ultimo […]

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Ricetta Ghiaccioli con succo di arancia

Ghiaccioli all’arancia

Il caldo non sembra dare tregua, e qui si continua a produrre ghiaccioli come se piovesse!  Dopo i ghiaccioli limone e zenzero e quelli albicocca-pesca è giunto il momento di ampliare la gamma dei ghiaccioli alla frutta, così, ispirata dalle bellissime arance […]

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Ricetta Gelato agli amaretti senza gelatiera

Gelato agli amaretti

Dopo l’esperimento con i ghiaccioli ho deciso che era venuto il momento di cimentarmi con il gelato fatto in casa. Nulla di complesso, in effetti, ma mi mancava uno strumento basilare, la gelatiera. Saltellando tra i siti web ho trovato […]

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Semifreddo ai frutti di bosco

Semifreddo ai frutti di bosco

Amo i frutti di bosco, non è una novità. Così quando dei miei amici che sono tornati da un soggiorno in montagna mi hanno portato un bel cestino di frutti di bosco raccolti durante le loro passeggiate non ho resistito […]

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