Con l’arrivo dell’autunno anche la colazione deve cambiare, per questo motivo ho deciso di ricercare una valida alternativa alla yogurt bowl, così ho iniziato a prepara il porridge. Oggi un una versione super golosa: Porridge al cacao e cocco. Avevo […]
In queste ultime calde serate estive un fresco dessert non può mancare, se non volete scegliere il classico gelato, ho la soluzione che fa al caso vostro: il semifreddo al limone. Il semifreddo è un valido sostituto del gelato, inoltre […]
La mousse è una valida alternativa al classico gelato in queste calde giornate estive, possiamo gustarla in versione sugarfree alle pesche. Ci sono dolci veramente intramontabili, uno di questi è la mousse, per la sua versatilità si presta bene ad […]
Una merenda sana e golosa perfetta per un picnic all’aria aperta, non c’è nulla di meglio della focaccia alle ciliegie e miele. Una delle cose che ho avuto modo di sperimentare durante il lockdown è proprio la lievitazione, non sono […]
Oggi vi voglio parlare di un’alternativa alla solita colazione, il crumble di ciliegie. Quest’anno l’albero straripa di frutta, rami pieni di ciliegie mature che attendono solo di essere mangiate, dopo l’entusiasmo dei primi giorni, ora il desiderio di gustarle al […]
Oggi volevo una colazione per due che fosse golosa e sana allo stesso tempo….ed ecco i crumble di mele senza zucchero o apple crumble! Una delle cose che ho imparato a seguito della dieta effettuata lo scorso anno è diversificare […]
La Pasqua è passata e come ogni anno il problema si pone nuovamente, cosa fare del cioccolato avanzato? Possiamo trasformarlo in una ricetta fit come le barrette al riso soffiato. Sono veramente golose, e non hanno nulla a che indiziare […]
Amanti del cocco oggi ho pensato a voi…ecco dei golosi simil bounty senza zucchero. In questi giorni di quarantena il tempo non manca, quale occasione migliore per mettere in ordine la dispensa? Ebbene durante una mattinata di pulizia primaverile ho […]
Un dolce facile da prepara che ricorda i sapori di una volta, una torta che racchiude tutta la bontà delle mele e delle pere Ci sono dei dolci che ci riportano immediatamente all’infanzia, per me uno di questi è il […]
In questi giorni in cui il tempo libero non manca, ripensiamo alla nostra colazione, oggi vi propongo dei golosi pancake alla banana senza zucchero. Un vero e proprio comfort food perfetto a colazione, i pancake alla banana vegan. Sono facili […]
