Un dessert fresco e d’effetto per queste calde serate estive: panna cotta con gelatina di mirtilli senza zucchero e senza glutine La panna cotta è di certo un dessert facile da realizzare ma che da sempre grandi soddisfazioni per chi […]
Quando il caldo si fa sentire non resta che rinfrescarsi con i dessert da frigo, come questa squisita torta fredda allo yogurt senza zucchero. Oggi vi lascio la ricetta della torta fredda allo yogurt senza zucchero, un dessert facile da […]
Quando il caldo si fa sentire non c’è niente mi meglio di un fresco ghiacciolo, ma perché scegliere quelli industriali quando si possono realizzare comodamente a casa con tanta frutta fresca? Io ho scelto di preparare dei golosi ghiaccioli alle […]
Oggi vi voglio proporre una ricetta light del gelato allo yogurt, senza zucchero e senza panna, perfetto per una fresca pausa in queste calde giornate. Questi gelati sono veramente rinfrescanti, possono essere una valida alternativa alla classica merenda a base […]
I muffin ai mirtilli sono dei soffici dolcetti con mirtilli che garantiscono una vera esplosione di gusto ad ogni morso. I muffin integrali ai mirtilli sono perfetti per la colazione o per una merenda golosa, ricca di tanti succosi mirtilli. […]
Una colazione fuori dal comune con un goloso comfort food a base di mirtilli, non resta che affondare il cucchiaino nel clafotutis ai mirtilli senza zucchero. Il clafoutis è un dolce di origine francese composto da una pastella simile a […]
Il tiramisù è il dolce per antonomasia, ne esistono infinite versioni ma quello che più si adatta alla primavera è il tiramisù alle fragole, un dolce irresistibile nella versione che vi propongo è pure senza zucchero. Ho voluto realizzare un […]
Avete ancora del cioccolato da smaltire? La torta bavarese al cioccolato fondente è una deliziosa idea da realizzare. Chi mi segue da un po’ sa quanto io sia una amante del cioccolato fondente, è uno di quelli alimenti che non […]
La panna cotta alle fragole con coulis di fragole…ovvero un tripudio di fragole in un goloso dolce al cucchiaio. La panna cotta alle fragole è un dessert fresco e goloso perfetto per la primavera, un fragoloso dolce al cucchiaio per […]
La stagione delle fragole è ormai al suo apice, pertanto è meglio approfittarne. Per questo motivo ho deciso di realizzare una golosa cheesecake alle fragole senza glutine. Per una scelta etica preferisco le fragole italiane rispetto a quelle spagnole, meglio […]
